Alemaniaes el principal productor de quesos en Europa seguido de Francia, Italia, Holanda y Polonia (a nivel mundial, Estados Unidos produce más del doble que Alemania). España ocupa el octavo lugar dentro de la Unión Europea, supe-rada también por Dinamarca y Reino Distribución y Consumo106 Mayo-Junio 2010 Quesos Consumo de Elconsumo de quesos en España: encuesta 2013. El Ministerio de Agricultura, Ambiente (Magrama) ha elaborado un e studio so bre el. consumo de queso en los hogares españoles en 2013. Los. Saludy Sostenibilidad El 94% de los españoles considera los quesos como saludables, destacando su contenido en calcio y valores nutricionales. Además, hay un creciente RESUMEN7. LOS HOGARES CON NIÑOS CONSUMEN POCO QUESO Adultos Independientes, Parejas sin hijos y Retirados, los mayores consumidores. Hogares con niños entre 5 y 17 años, los que menos Queso consumen. Clases acomodadas, las más consumidoras. 8. BALEARES Y CANARIOS, GRANDES CONSUMIDORES DE QUESO EnEspaña destaca el consumo de queso fresco, con más de 102 millones de kilos consumidos en el país en 2020. El queso semicocido ocupa el segundo lugar, con 92,13 millones de kilos, y el queso fundido (43,27). Lejos de haber sufrido la crisis sanitaria en 2020 y 2021, las ventas de queso han aumentado en la Península Ibérica en este Desdeel parmesano a la mozzarella: así es cómo debes comer los 16 de los quesos más populares del mundo. Asimismo, advierten que consumir este alimento en exceso puede provocar deshidratación debido a su alto contenido en sodio. Así, después de las comidas con productos que tengan gran cantidad de este elemento, se debe proceder a la Unespañol consume alrededor de 8 kilos de queso al año, lo cual muestra el tamaño del mercado de queso en España. Además, la creciente conciencia sobre la salud y la importancia del queso en una dieta equilibrada también impulsan la demanda de queso entre los consumidores. Tambiénindicaba que en la dieta mediterránea tradicional, se incluye un consumo regular de quesos frescos, como el de Burgos o el queso feta, muy utilizado ahora en la pasta de moda. La Segúnreflejan los datos del Panel de Consumo Alimentario, elaborado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), el consumo de queso total se elevó a 394,51 millones Consumoper cápita de queso en España por tipo 2015. Publicado por Statista Research Department , 24 nov 2016. Esta estadística muestra el volumen de queso consumido per cápita en España en 2015, desglosado por tipo y en kilogramos. Durante ese año, el consumo de queso semicurado fue de aproximadamente 2 kilos por persona. .

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